OFERTA CYBER Gesha & Tabi 50g - KĀMA - Private Collection

Café orgánico de especialidad, ganador de Taza de Excelencia Selva Central 2024. Un microlote limitado, cultivado por pequeñas familias de la región y tostado para que su perfil aromático se exprese con claridad en taza: frutal, floral y especiado, con una dulzura elegante y final limpio.

Perfil en taza

Fragancia: frutal, floral, cítrica y especiada
Sabor: uva verde, manzana verde, pasas, achocolatado, cítrico frutoso, especiado, afrutado, floral, avinado
Acidez: media o más
Cuerpo: delicado
Retrogusto: sutil

Por qué este café está en la Private Collection

Lotes seleccionados de la Selva Central, trabajados con mejora continua en proceso, para lograr cafés cada vez más finos. Esta edición es limitada y llega directo a tu taza como un perfil premiado en competencia.

Origen y proceso

• Origen: Pangoa, Selva Central, Perú

• Variedad: Gesha + Tabi

• Proceso: Natural

• Cosecha: Nov 2024

• Puntaje: 90+ pts Specialty Coffee Association (2024)

• Certificación: Orgánico

Elige tu formato

• En grano: máximo aroma, ideal si tienes molino

• Molido: listo para usar y lograr una taza consistente

Contenido del paquete

• Formato original en verde: ~70 g

• Peso neto tostado: ~50 g (merma natural del tostado)