PREVENTA - Café Soy un Grano - Lote único diferenciado (Villa Rica, Perú)

Preventa — Café de proceso natural

Este café está disponible en modalidad de preventa.

Lo tostaremos perfilado especialmente para este lote, buscando su punto óptimo para lograr una taza expresiva, dulce y con gran claridad de sabor.

Estos lotes se tuestan en microbatch, lo que permite asegurar el mejor sabor posible y un control preciso en cada etapa del proceso de tostado.

Un café pensado para quienes disfrutan perfiles aromáticos y complejos, con cuerpo redondo y delicado, donde las notas dulces y frutales se combinan con una acidez cítrica limpia.

El resultado es una taza intensa pero elegante, con capas de sabor que evolucionan mientras se enfría.

Perfil de sabor

Té negro y chocolate como base estructural, acompañados por notas profundas de melaza y dátiles que aportan dulzor natural.

La acidez aparece cítrica tipo limón, brillante pero equilibrada, levantando la taza sin volverse agresiva.

Ideal para

Quienes disfrutan cafés con perfil natural y mayor complejidad aromática

Preparaciones filtradas donde se puedan apreciar las capas de sabor

Tomarlo solo para percibir su evolución en la taza

Origen con propósito

Cultivado en Villa Rica, Perú, por una comunidad ecológica de mujeres que trabaja con prácticas sostenibles y enfoque comunitario.

Un café con historia real detrás de cada taza.

Detalles del café

Proceso: Natural

Tueste: medio-bajo (perfil diseñado para resaltar dulzor y complejidad)

Altura: ~1500 msnm

Acidez: cítrica tipo limón

Cuerpo: redondo y delicado

Notas: té negro, chocolate, melaza, dátiles

Formato verde: aprox. 230 g

Peso neto tostado: ~200–210 g (merma natural del tostado)

Preventa

Este café se encuentra en preventa limitada.

Los pedidos se tuestan y preparan en lote una vez cerrada la preventa para asegurar máxima frescura.